細菌性腹瀉會導致羔羊營養(yǎng)不良、體重減輕、脫水甚至死亡，且死亡率可達20%，經濟損失巨大，嚴重危及新疆羊產業(yè)的發(fā)展。傳統(tǒng)的抗生素治療方法不僅會改變腸道菌群還會導致細菌對抗生素產生耐藥性。農業(yè)農村部第194號公告稱，2020年1月起，我國動物飼料中禁止添加抗生素，以維護動物源食品安全和公共衛(wèi)生安全。因此，迫切需要提出控制細菌性腹瀉和新出現的抗生素耐藥性的治療策略。近日，新疆農業(yè)大學王金泉教授團隊在Probiotics and Antimicrobial Proteins在線發(fā)表了題為“Characterization and Assessment of Sheep Origin Probiotic Bacillus licheniformis B63 Strain for Potential Use in Intestinal Health and Disease”的研究論文。該研究提出一種應對動物細菌性腹瀉及促進綿羊健康生長的無抗技術。益生菌由于在促進動物生長和腸道免疫屏障方面的突出作用，被作為抗生素替代物進行研究。在綿羊飼糧中添加市售的含地衣芽孢桿菌的益生菌有助于動物生長，提高抗氧化能力和免疫性能。益生菌具有物種特異性，從腸道分離的細菌可以提升益生菌的有效性。目前有關于地衣芽孢桿菌在促進動物健康和腸道免疫方面可能發(fā)揮的作用仍有待研究。基于以上發(fā)現的問題，該研究從新疆細毛羊糞便中分離得到一株非溶血性地衣芽孢桿菌B63，能夠抑制腹瀉相關細菌的體外生長。在動物實驗中，B63菌株可改善動物腸道結構和免疫能力，促進動物生長。地衣芽孢桿菌B63菌株可被開發(fā)作為控制腹瀉疾病，促進綿羊和其他動物健康的益生菌進行深入研究。新疆農業(yè)大學博士研究生候萌為第一作者，王金泉教授為通訊作者，動物醫(yī)學學院功能基因研究團隊成員共同參與本研究工作。該研究受到國家自然科學基金（32160823、31460646）的支持。目前已有“一株地衣芽孢桿菌B63及其后生元產品和應用”、“一種基于地衣芽孢桿菌B63后生元的凍干保護劑、制備方法和應用”2項發(fā)明專利處于實質審查階段，為進一步應用該菌株治療腹瀉及促進動物健康生長，制備具有自主知識產權的益生菌產品奠定了基礎。
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